2013年4月5日 星期五

20130405 昨天的清明節大餐!?


年清明節都有二到三位大廚會煮很多菜,
讓四叔、五叔、大伯這幾位大爺當作午餐配菜兼下酒菜。
這幾位大廚通常是大伯母、四嬸跟五嬸。
而我跟其他眾堂兄弟姊妹都是負責陪酒的。

幾乎每年都是如此,沒有例外。



今年的菜色很棒喔!
有好幾道都是我喜歡吃的。

今年我也比較"聰明",
我挑的座位前面的那幾道菜,
就是我喜歡吃的。



四嬸炒的很好吃、非常道地的客家小炒。
炒得非常入味的豆乾,
讓我的筷子幾乎沒有停過。



一大盤好吃的洋蔥炒蛋。
這道也是四嬸炒的。



五叔做的高麗菜乾。
大伯母把它炒酸又炒辣,
非常的下飯。

以上,就是今年的清明節大餐啦!

至於昨天早上七點出門,塞車塞得要命,
以至於快十一點才回到老家的過程就沒什麼好說了。