我們還沒到達大姊的朋友就先傳來訊息，
說他已經在排隊了，
那時我還心想「應該沒什麼人吧」，
沒想到一到現場後，
排隊的人還真不少。
排隊人潮。
沒有細數到底有多少人排隊，
不過應該有超過30人吧。
他們消化客人的速度還算挺快的，
我們大概只等20分鐘左右吧？！
架子上的炸物。
丸龜製麵有他們自己一套點餐流程，
先拿餐盤跟一個方盤，
方盤是等一下要放炸物的。
沿著自助式取餐檯先點烏龍麵，
店員會在你面前把烏龍麵裝碗加醬汁佐料後放到你餐盤裡，
接著推著餐盤繼續往前夾取架上你想吃的炸物，
最後再結帳。
豆皮烏龍麵。
他們另外有提供很多很豐富的蔥花跟天婦羅花，
（天婦羅花就是炸天婦羅時那些麵衣的屑屑。）
我加了好幾匙在豆皮烏龍麵上，
綠油油的，光看就很開胃。
烏龍麵本身就帶有鹹度，
而且是現做現煮，
口感很Ｑ很好吃。
湯看起來清清透透的，
喝起來鹹鹹甜甜的很好喝。
由左至右，豆皮壽司、牛肉壽司、香脆炸雞。
豆皮壽司跟炸雞是我想吃的，
牛肉壽司是要外帶給小姪女當宵夜的。
炸雞整塊炸得酥脆，
而且沒有骨頭，
咬下去卡滋卡滋，
是我喜歡的口感。
我把豆皮壽司留在最後吃是個錯誤的決定，
因為那時我已經吃撐了，
硬是把它吃完有點吃不出味道來。
拳頭那麼大的炸蔬菜天婦羅。
炸蔬菜天婦羅是個讓眼睛為之一亮的炸物，
它大概跟拳頭一樣大吧，
價格也不貴，
味道也好吃。
說起來丸龜製麵的烏龍麵很美味，
以後也會繼續去光顧並試試其他口味，
不過前提是不要排那麼久的話。
