2015年6月20日 星期六

20150619 端午前包粽



於包粽這件事,
記憶一向很薄弱,
可能是一直沒有用心在在意這件事情吧。
每次都是老媽備料,
然後二姐負責炒,
這些事前準備工作,
我只負責刷粽葉。


蝦米。

某種豆料。

糯米混紫米。

煮粽葉。

當這些事前準備工作都完成,
就可以開始包粽子了。


包粽子現場。

今年把場地移到廚房正中央,
不再屈居於廚房的一角包粽子。


阿牧包的粽子。

老媽包的粽子,
每一顆看起來都頭好壯壯。
很紮實。


我包最好的一顆粽子。

今年總算稍微搞懂包粽子的手法。
綁繫繩的方式也學到了。
比起以往隨便亂包的方式,
可以說是進步許多了。我自己覺得啦。


煮粽子。

包好的粽子放到煮開的熱水中,
水要淹過粽子。
也就是說,所有的粽子都要泡到水裡。
煮開之後,要煮一個小時。
但半個後要把鍋底下的粽子跟上面的互相對調,
老媽說這樣才能確保所有的粽子都有煮熟。


煮好的粽子。

這顆是我包的。
煮好內餡沒有跑出來是基本要求。


紫米粽怎麼看都不順眼。

不過今年老媽心血來潮說要包紫米粽,
沒想到出來的成品會變這樣,
感覺不太好吃耶....。

吃起來味道是還可以,
但就是一整個看起來很不順眼....。




2015年6月16日 星期二

20150616 貓咪筷架

台北的「小器」看「ほぼ日商店台北出張所」,
沒想到「小器」光在赤峰街就有3家店,
事前功課沒做好,
目的地是「xiaoqi +g 小器藝廊」
結果跑錯家了,
跑到「小器生活道具」去了。



貓咪筷架。

雖然是跑錯了,
但既然來了就逛逛。
裡面擺了很多日式的磁杯、磁碗、磁盤等等,
然後在離開時就買了這個貓咪筷架。



放鋼筆用。

買來也不是為了放筷子,
而是為了放鋼筆。
因為曾經在網路上看過鋼筆同好這麼做,
就跟著有樣學樣了。



寫到一半時可以暫時先擱著。

向這樣臨時擱著還蠻方便,
也不用怕鋼筆會在桌面上滾來滾去造成什麼悲劇。

這個筷架除了貴了一點,
其他都很喜歡。




2015年6月7日 星期日

20150607 カキモリの手帳


天還有去華山文創的玻璃屋,
日本來的 kakimori (カキモリ) 期間限定店正進駐在這裡。
進駐時間從今年4月10日到6月21日,
所以已經接近尾聲了。
不過等我寫完這篇說不定已經快結束了。

kakimori 有販賣鋼筆、墨水、便條紙等等,
都是我喜歡的東西,
然而最吸引我的,
是可以訂製個人專屬獨一無二的筆記本。



kakimori 筆記本,我挑選的封面。

我挑選的是裹上布面B6尺寸的封面。
順帶一提,
我非常喜歡綠色那部分所帶出來的反差感。



筆記本內頁。我在第一頁有蓋紀念章。

內頁我挑四款,
分別是銀行用紙的橫線跟點點,
跟另外一種我忘了名字的紙質,
格式一樣也是橫線跟點點。
這兩種紙質都是 kakimori 所推薦,
適合鋼筆書寫的紙。



kakimori 的浮水印。

本來想挑空白格式,
但發現空白的紙上沒有 kakimori 的浮水印就放棄了。
沒有 kakimori 的浮水印的紙張,
感覺像是少了什麼東西。



筆記本封底。

封底的部分本想採取混搭的方式,
但搭不到喜歡的,
最後還是使用同款的花色做搭配。

線圈我挑銀色的,
繫繩則是選灰色的。



附贈的墊板。

不過必須要說,
這樣做出來的筆記本真的很貴。
接近 Moleskine 口袋版的價格了。

另外 kakimori 也有贈送一個厚紙墊板,
約有 1mm 厚。



被我修成圓角的墊板。

然後我把它的四個尖角,
用圓角器把它給裁圓了。
看起來順眼多了。哈




參考:
kakimori 官網 「たのしく書く人。カキモリ」
kakimori FB
華山文創的介紹網頁

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20150606 鬍鬚張滷肉飯



For photograph
一直到我加生薑末把它給毀了為止... 天第一次吃鬍鬚張滷肉飯。

在看菜單的時,
他們家的小滷肉飯標著35元的價格,
我心想「雖然稍微貴了點,但好像也還好。」

本來打算點套餐,
後來聽店員說,
套餐只是幫客人配好,
價格跟單點是一樣的,
於是我放棄點套餐,改成單點。

除了小滷肉飯外,
我還點了秋葵、菜頭湯跟鯖魚一夜干。



鬍鬚張滷肉飯初體驗。

滷肉飯端上來後,
我就開始覺得這樣一碗35元有點貴了。
好小一碗啊!哈哈(崩潰....)



秋葵(左上)、菜頭湯(右上)、鯖魚一夜干(左下)、小滷肉飯(右下)。

秋葵好好吃,
雖然只有短短的八根。
菜頭湯也OK,
蘿蔔已經燉到軟爛了。
鯖魚一夜干很下飯,
真的!很下飯。
這也是讓我覺得小滷肉飯真的很小碗的原因之一。
小碗到根本不夠把鯖魚配完...

滷肉飯剛端來時看似很肥,
但拌一拌後,
其實還挺好吃的。


下次去吃的話,
可能考慮點大滷肉飯、鯖魚跟秋葵就夠了。



參考:
鬍鬚張官網

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2015年6月5日 星期五

20150605 新手機殼

表弟的福,
他迎娶、婚禮時我負責放鞭炮,
事成後(?)他給我酬傭紅包,
我就拿來買手機殼了。



新手機殼

自從跳槽到水果陣營擁有第一支 iPhone 後,
我都是使用 Speck CandyShell 的手機殼。
而這幾年來,
手機殼它也救了我的 iPhone 好幾次,
可以說是深得我信賴啊。



新舊手機殼。

本來也沒有必要買新手機殼,
想說等到年底,
如果有出 iPhone 6S 的話,
我就要換新手機了。

但手機殼正面的橡膠不斷被磨損,
以現在的磨損速度,
可能撐不到年底。

為了保護我心愛的手機(兼相機),
還是決定買新的手機殼,
也順便可以換換心情。



結果還是覺得舊的好看。

只是還是失算了。
拿到新手機殼,
發現網站照片的色調比實物好看。

幫手機換上新殼後,
覺得深色的機殼跟白色的 iPhone 機身好不搭。

希望用一陣子後就會看得順眼了。

不然我就得用舊手機殼繼續撐下去,
或是敗家再買一個自己喜歡的手機殼了。哈哈


參考:
Speck CandyShell iPhone 5s & iPhone 5 Cases

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2015年5月25日 星期一

20150524 本榨柚子調酒

全家便利商店買牛奶,
看到這瓶沒喝過的本搾り忍不住就買了。



KIRIN 本搾水果調酒-柚子

容量350ml,
酒精濃度6%,
果汁含量28%,
柚子口味。

照上述看來,
扣掉28%的果汁,
剩下的就全部都是酒囉!

6%的酒精濃度有點多,
喝完一瓶就有暈眩感了。

水果的味道不是很明顯,
不知道是不是被酒味給壓過去了。

本搾り系列,除了柚子口味外,
我還有喝過期間限定果汁含量達50%的蘋果口味。
一開始喝有些苦味,
但越喝越有味道,
可能是我沒有稍微搖一搖,
好讓果汁跟酒再重新混合過的關係吧。
說不定柚子口味的也是這樣。


參考:
KIRIN 本搾り™のこだわり
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2015年5月20日 星期三

20150519 蜂蜜台啤


天去賣場購物,
發現正在促銷新口味的台灣啤酒「蜂蜜啤酒」。
於是買一罐回來試喝,當作嘗鮮。



台啤的蜂蜜啤酒。

它外包裝還挺蜂蜜的。
容量330ml,
酒精濃度4.5%,
比我常喝的氣泡酒高出1%。


那個蜂蜜罐讓我聯想到 老熊 小熊維尼。

喝第一口就可以明顯體會到蜂蜜的味道,
標籤上是說裡面有添加龍眼蜜。

但它終究還是啤酒,
雖然有些微的甜味但也有啤酒花的苦味。
不難喝,但我不愛。




2015年5月19日 星期二

20150518 黃銅紙鎮


天終於把收到好幾天的黃銅紙鎮拆封了。
(另外,原來紙鎮的英文是 Paperweight,長知識了。)



外盒包裝。

黃銅紙鎮是「ystudio 物外設計」的產品之一。

會知道他們家的產品,
是因為之前收到姐姐送的星巴巴家的贈品,
而贈品是支黃銅原子筆。



紙鎮平面的這一側,印有英文「Y」字樣。

因為好奇黃銅原子筆的價格(?),
一路就追查到他們家去了,
也才知道他們家有好幾款黃銅產品。



紙鎮的另一面是圓錐形。

在這之前,
我對黃銅文具沒有太多想法。
儘管我喜歡的品牌 midori 跟 TN 都有很好看的黃銅文具,
但我也不曾興起購買的慾望。



紙鎮的側面。
可以看到下面是平的,
上面則是尖錐狀。


可是當我手握著 ystudio 的黃銅原子筆,
那個質感真的很不賴。
所以後來我才又購入他們家的黃銅紙鎮。



拍起來大大的 Y 字樣壓印。

原本我很疑惑為什麼紙鎮的其中一面要做成圓錐狀?
是無聊時也能夠拿來當陀螺轉嗎?額外附加的娛樂效果嗎?
實際上拿來轉時,也能夠轉得很穩,哈。

可是我後來用著用著,
就比較能夠理解為什麼要這麼設計了。

假如,想要把紙壓得四平八穩,
那就拿平的那一面去壓紙。

而使用圓錐狀的那一面去壓紙時,
因為沒有完全貼著紙面,
所以不需要使用指尖去摳,
可以很方便地拿取。
因此算是很貼心的設計吧!

不過這也僅止於是我自己的猜測啦。


參考:
ystudio 物外設計官網
ystudio 物外設計粉絲專頁




2015年5月15日 星期五

20150515 丸龜製麵

天晚上去巨城吃新開幕的丸龜製麵,
我們還沒到達大姊的朋友就先傳來訊息,
說他已經在排隊了,
那時我還心想「應該沒什麼人吧」,
沒想到一到現場後,
排隊的人還真不少。


排隊人潮。

沒有細數到底有多少人排隊,
不過應該有超過30人吧。

他們消化客人的速度還算挺快的,
我們大概只等20分鐘左右吧?!



架子上的炸物。

丸龜製麵有他們自己一套點餐流程,
先拿餐盤跟一個方盤,
方盤是等一下要放炸物的。
沿著自助式取餐檯先點烏龍麵,
店員會在你面前把烏龍麵裝碗加醬汁佐料後放到你餐盤裡,
接著推著餐盤繼續往前夾取架上你想吃的炸物,
最後再結帳。



豆皮烏龍麵。

他們另外有提供很多很豐富的蔥花跟天婦羅花,
(天婦羅花就是炸天婦羅時那些麵衣的屑屑。)
我加了好幾匙在豆皮烏龍麵上,
綠油油的,光看就很開胃。

烏龍麵本身就帶有鹹度,
而且是現做現煮,
口感很Q很好吃。
湯看起來清清透透的,
喝起來鹹鹹甜甜的很好喝。
一直到我加生薑末把它給毀了為止...


由左至右,豆皮壽司、牛肉壽司、香脆炸雞。

豆皮壽司跟炸雞是我想吃的,
牛肉壽司是要外帶給小姪女當宵夜的。

炸雞整塊炸得酥脆,
而且沒有骨頭,
咬下去卡滋卡滋,
是我喜歡的口感。

我把豆皮壽司留在最後吃是個錯誤的決定,
因為那時我已經吃撐了,
硬是把它吃完有點吃不出味道來。



拳頭那麼大的炸蔬菜天婦羅。

炸蔬菜天婦羅是個讓眼睛為之一亮的炸物,
它大概跟拳頭一樣大吧,
價格也不貴,
味道也好吃。

說起來丸龜製麵的烏龍麵很美味,
以後也會繼續去光顧並試試其他口味,
不過前提是不要排那麼久的話。




2015年5月13日 星期三

20150513 喝酒完別跑步

天喝完梅酒,
休息一個小時後去跑步,
雖然心裡也知道運動前喝酒不好,
還是去跑步了。



用塗鴉先記錄一下。
黃銅筆是大姊送的。

結果跑步的時候,
全身都好重,
挺吃力的。